Activity

体験一覧へ戻る

そば打ち体験

思い立った時に手ぶらでできるそば打ち体験

南阿蘇は質の良い水と高冷地特有の気候でそばづくりに適した地域。この土地で作られた質の高いそばを、石臼で丹精に挽いてできた「そば粉」を使用します。体験時間は40分程度でエプロンを含めすべて店舗で用意されるので、思い立ったときに手ぶらで行けるのも魅力です。できあがったそばは、その場で食べることができ、（持ち帰りも可、容器代が必要です）。食事のみの利用やお土産の購入もできます。

自分で打つそばは絶品！初めての方でも美味しくできる

そばの生地の練り込み、伸ばし、たたみ、切る体験ができます。地元のベテランスタッフが教えてくれるので、料理が苦手な人や子どもからご高齢の方までおいしく仕上げられます。均等に細く長く仕上げるのは慣れていないと難しく、太さがバラバラになってしまうこともありますが、そこはご愛嬌、いい思い出になります。

運営会社：南阿蘇そば道場

料金1人　3500円　/　2人　3500円　/　3人 4170円　/　4人　4960円
所在地阿蘇郡南阿蘇村久石2776（道の駅「あそ望の郷 くぎの」へ移転しました。）　Google Mapsで見る
電話番号0967-67-0507
営業時間10:00〜17:00　　［食事受付］10:00～16:30(オーダーストップ)　
体験時間10：00～15：30(受付終了)
所要時間40分程度
定休日第2水曜（不定休あり）
交通アクセスみな和から車で10分
駐車場あり
必要なものなし（エプロンなどはすべてご用意していますので手ぶらでお越しいただいて大丈夫です）
公式HPhttps://www.aso-sobadojyo.com/

・体験したそばはその場で食べることが出来ます。
(お持ち帰りの場合は容器代として別途400円いただきます。)
・15名様を超える団体のお客様は、事前予約をお願いいたします。

その他の体験を見る

  • 南阿蘇鉄道 トロッコ列車

    四季折々の景色を眺めながら、車掌さんの解説付きで走行する子供も大人も楽しめるトロッコ列車です。

  • パラグライダー体験

    目の前に広がる阿蘇の自然は大迫力！一生思い出に残る一度は経験していただきたいアクティビティです。

  • ヘリコプター遊覧体験

    目の前に広がる阿蘇の自然は大迫力！一生思い出に残る一度は経験していただきたいアクティビティです。

  • 熱気球体験

    バーナーの音と熱気を感じながら、気球に乗って高さ約40mまで上昇します。

  • 柴犬との触れ合い・散歩（柴犬の里）

    可愛い柴犬たちとふれあい、お散歩体験。子ども一緒にお散歩できるので、家族連れに人気です。

  • 和太鼓体験（みな和）

    水面に浮かぶ神楽殿で和太鼓を叩くことで、心も体もリフレッシュできます。

  • フラワーリース作り

    ドライフラワーを素材に、オリジナルリースを作ります。庭園では、季節の植物も楽しめます。

  • 陶芸体験

    皿に筆で絵付け、ろくろや手びねりで器を作る体験ができます。

  • ヤマメ釣り

    手ぶらで行けて初心者も釣れるから楽しい！釣った魚は持ち帰りOK、その場で食べることもできます。

  • 竹灯籠作り

    電動ドリルでさまざまな大きさの穴を空けます。作った竹灯籠は持ち帰りOK。

  • サイクリング

    南阿蘇の魅力を五感で味わう気軽で自由な旅をお楽しみいただけます。

  • そば打ち体験

    石臼で挽いた「そば粉」を使ったそば打ち。誰でも簡単においしく仕上げられます。

  • 乗馬体験（ブルーグラス）

    大自然の中で、心も体もリラックスできます。子どもからご高齢の方、初心者もOK！

  • 夜の山散歩

    空気が澄んだ阿蘇の美しい星空を、普段は入れない草原にて夜の散歩を楽しみます。

  • トレッキング

    南外輪山の険しい山道を越える本格的なトレッキング。ガイド付きツアーもございます。

  • 俵山展望所

    九重連山から米塚、阿蘇五岳や外輪山、阿蘇谷、南郷谷といった阿蘇全体が望める絶好のロケーション。

  • 雲海

    春・秋にかけての早朝、阿蘇のあちこちで見ることができます。朝食前にでかけるのもおすすめです。